mochi dashi
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List of Japanese dishes — Below is a list of dishes found in Japanese cuisine Contents 1 Rice dishes 1.1 Congee 1.2 Donburi 1.3 Sushi 1.4 … Wikipedia
Gastronomía de Japón — Platos Kaiseki La gastronomía de Japón como cocina nacional ha evolucionado, a través de los siglos, a causa de muchos cambios políticos y sociales, comenzando por la Edad Antigua, en la que la mayoría de la cocina estaba influenciada por la… … Wikipedia Español
Japanese cuisine — This article is part of the series … Wikipedia
Cuisine japonaise — La cuisine japonaise peut être définie comme la cuisine traditionnelle du Japon, appelée en japonais nihon ryōri (日本料理, nihon ryōri?). Elle est constituée de viandes ou de poissons, de riz ou de nouilles, de légumes et d algues, généralement… … Wikipédia en Français
Ozōni — Zōni aus Hakata (Fukuoka Zoni Suppe (jap. 雑煮, zōni oder o zoni) ist eine japanische Suppenmahlzeit, die hauptsächlich mit Reiskuchen (Mochi) gegessen wurde, heute besonders am Neujahrstag (shogatsu). Zoni soll seine Wurzeln in der Küche der… … Deutsch Wikipedia
Zoni-Suppe — Zōni aus Hakata (Fukuoka Zoni Suppe (jap. 雑煮, zōni oder o zoni) ist eine japanische Suppenmahlzeit, die hauptsächlich mit Reiskuchen (Mochi) gegessen wurde, heute besonders am Neujahrstag (shogatsu). Zoni soll seine Wurzeln in der Küche der… … Deutsch Wikipedia
Essen in Japan — Traditionelles japanisches Frühstück Das Grundnahrungsmittel der japanischen Küche ist der Reis, der das Hauptgericht jeder Mahlzeit ist. Die Beilagen werden mit okazu (お数) bezeichnet. In der japanischen Sprache wird die Reispflanze ine (稲 oder … Deutsch Wikipedia
Miso-Suppe — Misosuppe Misosuppe ist ein japanisches Nationalgericht. Die Hauptgeschmacksgeber sind Dashi (Fischsud) und Miso (Sojabohnenpaste). Feste Bestandteile sind z. B. kleine Tofustücke, Wakame (dünne grüne Meeresalgen) und Frühlingszwiebeln. Je nach… … Deutsch Wikipedia
Zōni — Un zōni à Hakata (Fukuoka) Le zōni (雑煮, zōni … Wikipédia en Français
Zōni — Eating grilled mochi … Wikipedia
Zōni — Sopa zōni en Hakata (Fukuoka). El zōni (雑煮, zōni … Wikipedia Español
